Jus Vert Fluo
Le Jus Vert Fluo (recette pour 4 verres) :
Dans votre extracteur, passez : 1/2 concombre avec la peau (si bio), 3 pommes à jus, 2 ou 3 belles tranches d’ananas (selon votre goût), une poignée de pousses d’épinard, 10 feuilles de menthe, 1/2 bouquet de persil, un pouce de gingembre. Pressez deux citrons, mélanger tout.
Passez le jus au filtre une ou deux fois, jusqu’à obtenir une texture lisse, et dégustez !