Compote de pommes et de poires à la cardamome

Manger des fruits stimule votre thyroïde

Elle accélère la conversion de l’hormone thyroïdienne T4 en hormone thyroïdienne active T3

Les hormones thyroïdiennes sont essentielles au bon développement de votre organisme Elles accélèrent la circulation sanguine, ce qui améliore l’irrigation de tous les organes

Mangez de préférence des fruits entiers, contenant des fibres, qui libèrent lentement le sucre du fruit dans le sang, plutôt que des jus trop concentrés en sucre. Le sucre contenu dans les jus de fruits est absorbé trop rapidement par le système digestif, ce qui entraîne des pics de glycémie élevés. Ces pics empêchent pendant de longues heures la sécrétion de nombreuses hormones importantes telles que l’hormone de croissance, le cortisol, les hormones sexuelles, la DHEA, etc.

Compote de pommes et de poires à la cardamome (4 pers.)

Peler et couper en cubes 2 pommes et 2 poires
Faites-les cuire à la vapeur pendant 5 minutes avec 4 grains de cardamome écrasés.
Mélangez.

Dégustez!

Par @cuisinedelenergie